Vendredi 14 juin, 20h30 : Conférence sur « le changement climatique ; interactions sur l’agriculture et l’alimentation »
Conférence sur « le changement climatique ; interactions sur l’agriculture et l’alimentation » par Michel Beckert, chargé de mission au Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche. Après être revenue sur les grands traits des évolutions climatiques en cours et les mécanismes, la conférence s’attachera à présenter quelques voies de remédiation et d’adaptation. Les liens avec les systèmes alimentaires (production, transformation des aliments) seront évoqués.
Conférence sur « le changement climatique ; interactions sur l’agriculture et l’alimentation » par Michel Beckert, chargé de mission au Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche. Après être revenue sur les grands traits des évolutions climatiques en cours et les mécanismes, la conférence s’attachera à présenter quelques voies de remédiation et d’adaptation. Les liens avec les systèmes alimentaires (production, transformation des aliments) seront évoqués.